Qu’est-ce qui se passe à Alkmaar ?

Alkmaar est célèbre pour le fromage. Ce slogan officiel du marché au fromage d’Alkmaar dit tout. Il fusionne les connotations photographiques du « fromage de dire » avec le monde du fromage que l’on associe à Alkmaar. En effet, une caméra est un must si vous prévoyez d’assister au marché, qui est ouvert tous les vendredis matins de la fin mars à la fin de Septembre, ainsi que les mardis soirs en Juillet et Août. Ne manquez pas les cérémonies inhabituelles de transport de fromage.

D’où proviennent les rituels du fromage?

Il y a quelque temps, certains dis-le étaient en 1365 – les agriculteurs ont commencé à apporter leurs fromages sur la place centrale d’Alkmaar. Pourquoi? Parce qu’il n’y avait qu’un seul ensemble d’écailles en existence, et beaucoup de fromage à peser, soit environ un total de 30 000 kilogrammes! Et c’est ainsi que les traditions des transporteurs de fromage sont nées. Chapeaux de paille colorés, uniformes blancs spéciaux, chariots conçus pour transporter et équilibrer le fromage, ainsi que strictement respectés à la main-shakes et applaudissements pour représenter le prix-marchandage, ne sont que quelques-uns des sites et des comportements que vous observerez au cours de la cérémonie.

Touring Alkmaar

Vous serez heureux de savoir qu’il ya plus à la ville d’Alkmaar que du fromage! Les visites des canaux d’Alkmaar partent toutes les heures à partir de 11h00. Une excursion en bateau de 40 minutes vous emmène à travers la vieille ville, où vous pourrez vous imprégner du passé glorieux. Si vous vous demandez encore ce qui se passe à Alkmaar, assurez-vous que ce n’est pas votre tête lorsque vous passez sous des ponts de canaux très bas. Esquiver vers le bas ne nuira pas à votre plaisir de la visite, cependant, et peut bien l’améliorer!
Vous pouvez également faire une excursion plus large dans les villes, la campagne et les lacs de la Hollande du Nord, dans le confort d’une croisière en bateau.